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Vin rouge de caractère - 750ml.

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11,00 €

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Mis en bouteille à la propriété par les Caves Rocbère à 11490 Portel-des-Corbières.

  • Histoire : Les parcelles du vignoble de Thésaurus s'étendent sur la rive droite de la vallée de la Berre, non-loin du site exceptionnel de Terra Vinéa, des anciennes carrières de gypse qui sont nos chais de vieillissement. Révélant l'expression intense des meilleurs Terroirs des Corbières, ce vin est un trésor...Appellation Corbières Contrôlée, régulièrement médaillé et cité par les guides.

 

  • Cépages : 20% de Syrah, 5% de Grenache, 15% de Carignan, 60% de Mourvèdre.

  • Dégustation : La robe est d'un beau rouge sombre aux reflets pourpres. Au nez, les cépages de Mourvèdre et de Syrah s'expriment par des notes de petits fruits rouges bien mûrs et d'épices douces. Ferme à l'attaque, ce vin s'arrondit en milieu de bouche pour laisser s'exprimer des arômes de cerises, de prunes puis d'épices, de réglisse et des parfums de garrigues.

  • Garde : Jusqu'à 10 ans selon le millésime.

 

  • Température de service : Déboucher deux heures à l’avance et servir à 18°C.

 

  • Alliance Mets/Vins : Thésaurus est un vin rare à déguster sans se presser sur des magrets de canard sauce au poivre, ou avec exotisme sur un curry d'agneau. Il fera merveille également sur un fromage de chèvre un peu sec.

Contient des sulfites.

13,5% Vol. Interdits aux femmes enceintes.

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